28 Nisan 2015 Salı

FINDIKLI KURABİYE

FINDIKLI KURABİYE 



Kurabiye yapmayı sevenlerdenim ayrıca kurabiye ve pasta yaparken eğlenenlerdenim. Hele ki eve yayılan o mis gibi kurabiye kokusu hem de limon aromalı. Muheşem  :)) Kurabiyelerin sizi çocukluk günlerinize götürmesini dileğiyle .
Tarif için ayrıca Nazikar Hocama teşekkür ederim .



Malzemeler

250 gr un
170 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)

2 yumurta
100 gr pudra şekeri
Vanilya
Limon kabuğu rendesi
 
Üstü İçin ;

Fındık 

Hazırlanışı

Bir kabın içinde oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekerini karıştırın.
Daha sonra 2 yumurtanın sarısını, vanilya, limon kabuğu rendesi ve unu ekleyerek yoğuralım. 
Kulak memesi kıvamına gelince dilediğiniz şekli veriniz.
Şekil verdiğiniz kurabiyelerinizi önce yumurta akına daha sonra robottan geçirdiğiniz fındığa bulayalım.
175 derecede 15 dk pişirin.
Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpiniz.


Afiyet olsun







Hiç yorum yok:

Yorum Gönder