14 Nisan 2015 Salı

MUZLU PUDİNGLİ KUP

MUZLU PUDİNGLİ KUP


Havalar ısınmaya başladıkça ağır şeyler yerine  hafif tatlar yemeği tercih eder oluyoruz. Sütlü ve meyveli tatlar da bunların başında geliyor. Hava yavaştan ısınmışken buzdolabında soğuttuğumuz tatlar hem yumuşak hem de keyifli bir hal alıyor.Çat kapı gelen misafir için hazırlamıştım bu tarifi kuplarda puding ve meyve.Puding hazır kullanınca arasına çikolatalı ceviz hazırlayıp değişiklik yapmak istedim. Hazırladığınız kupları en az 1 saat buzdolabında bekletin ama 1 gün beklerse kıvamı daha güzel olur benden size küçük bir tavsiye :)








Malzemeler

Yarım çay bardağı süt
1.5 çay bardağı çikolata parçaları 
180 gr iri kırılmış ceviz
1 poşet muzlu puding 
700 ml süt
2 adet küp şeklinde doğranmış muz
1 paket pötibör bisküvi



Çikolatalı Cevizin Hazırlanışı ; 

Yarım çay bardağı sütü tencereye alın ve kısık ateşte kaynatın.
Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp üzerine çikolata parçalarını ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın.
Üzerine bir su bardağı ceviz ekleyip karıştırın.
Bekletmeden pişirme kağıdı üzerine yayın. 
Kalan yarım su bardağı cevizi üzerine serpin.
Buzdolabında 1 saat bekletin.
Bıçak yardımı ile küçük parçalara kesin.


Pudingin Hazırlanışı ; 

3 su bardağı sütü tencereye alıp üzerine puding poşetini boşaltın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin.
Ocaktan alıp arada karıştırarak soğutun.


Bu sırada pötibör bisküviyi rondo dan geçirip küçük parçacıklar halini getirin.
Kuplara önce  pudingi sonra sırasıyla  pötibör bisküvi ,  muz parçalarını, çikolatalı ceviz karışımı  ve tekrar puding koyalım.
Buzdolabında 1 saat bekletip servis yapalım.

Afiyet Olsun 


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder