3 Mayıs 2015 Pazar

LİMONLU KURABİYE

LİMONLU KURABİYE 

Bu sıra kurabiye tariflerinden gidiyorum doğru ama ne yaparsınız biraz kurabiye canavarlığım var  :) Kurabiyede yeni yeni tatlar seviyorum böyle olunca da bu ara size kurabiye tarifi veriyorum ama yaz için çok güzel tarifler de yolda diyebilirim.Çok limon aromasını sevmiyorsanız limon suyunu  azaltabilirsiniz.



Malzemeler

1/2 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı tereyağı ( oda sıcaklığında)
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
3 yemek kaşığı limon suyu
1 limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu 
4 su bardağı un

Hazırlanışı

Bir kapta önce oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekerini yoğuralım.( Tereyağı beyazlaşacak )
Daha sonra un hariç  tüm malzemeleri ilave edip  yoğuralım.
Unu azar azar ilave ederek ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim
Hazırlanan hamuru yarım santim kalınlığında açıp kalıplarla keselim.
Bir yüzüne şekere bulayalım.
175 derece fırında beyaz olacak şekilde pişirelim.

Afiyet olsun.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder