11 Haziran 2015 Perşembe

ACI BADEMLİ KUP

ACI BADEMLİ KUP







































Ailevi sebeplerden ötürü uzun zamandır blogu ihmal ettim, ama çok güzel tariflerle tekrardan sizlerle buluşuyorum. Yaz geldikçe hafif tatlar tekrardan hayatımıza girdi diyebiliriz. Çok sevdiğim Reyhan Teyzemin yapmış olduğu acı bademli kup tarifi ile sizinle tekrardan buluşuyorum. Umarım bu muhteşem tadı beğenirsiniz.




Malzemeler 


12 tane mini acı badem kurabiyesi

Muhallebisi için ;

3 su bardağı süt
6 çorba kaşığı toz şeker
4 çorba kaşığı pirinç unu
1 çorba kaşığı nişasta

Sos için ;

2 su bardağı çilek
1 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı toz şeker 

Yapılışı

2 su bardağı sütü tencereye koyup kaynatalım. Kalan süte şeker,nişasta ve pirinç ununu koyup çırpalım.
Kaynayan süte ekleyelim.
Bir iki taşım kaynatıp ocağı kapatalım. 
6 kasenin dibine birer kurabiye koyup üstüne muhallebiyi paylaştıralım.
Çileği el blendırıyla püre yapalım.
İçine nişasta ve şeker koyup bir taşı kaynatalım.
Muhallebilerinin üstüne paylaştıralım.
Dolapta soğutup üstüne kurabiye koyup servis yapalım.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder