21 Haziran 2015 Pazar

UN KURABİYESİ

VANİLYALI  UN KURABİYESİ




İçimde bir kurabiye canavarı olabilir, sanırım bu özellikte annemden geliyor. Her zaman güzel kurabiyeler yapardı , şimdi kurabiye yapma sırası bende. Sürekli yeni tarifler denemeyi ve keyifli kurabiyeler bulmayı seviyorum . Durum  böyle olunca bu sevimli un kurabiyeleri için sizlere tarif verme sırasına geldik 





Malzemeler


125 gr  yumuşatılmış tereyağı

1 kahve fincanı sıvı yağ
1 çay fincanı pudra şekeri
1 adet yumurta
3 su bardağı un 
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı vanilya özütü 

Üstü için, Pudra şekeri

Hazırlanışı

Tüm malzemeleri karıştırıp hamur kıvamına getirin.
İsterseniz benim gibi küçük yuvarlaklar yapabilirsiniz. İsterseniz başka şekillerde verebilirsiniz. 
180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. (ancak diğer kurabiyeler de olduğu gibi üzerinin pembeleşmesini beklemeyin çünkü beyaz kalması gerekiyor)
Servis tabağına dizdikten sonra pudra şekeri serperek servis yapın.







Hiç yorum yok:

Yorum Gönder