12 Ağustos 2016 Cuma

PARÇA ÇİKOLATALI KEK

ÇİKOLATA PARÇACIKLI KEK 




Genelde kakaolu kek pek tercih etmem bana çok  ağır sadece arada sırada  nadir de olsa yaparım.  Benim için bir damla çikolatalı bir de vişneli kek vazgeçilmezdir. Bugün de damla çikolatalı güzel bir kek tarifi var .Büyük kek kalıplarından daha ziyade muffin kapları kullanmayı daha çok tercih ediyorum çünkü ikramı çok kolay ve sunumu çok daha  keyifli oluyor .Dilerseniz üstüne güzel bir krema ile kekinizi  cupcake kıvamına getirebiliyorsunuz. Süslemek siz kalmış tabiyki.

Hadi şimdi güzel bir kek tarifi ile evimizi mis gibi  kek kokusu sarsın mı ?





Malzemeler

3 yemek kaşığı bal
Yarım su bardağı damla çikolata
4 adet yumurta
125 gr eritilmiş tereyağı
1,5 su bardağı tozşeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un

 

Hazırlanışı

Derin bir kabın içerisinde yumurtaları bir mikser yardımı ile çırpın.
Tozşekeri ilave edin ve çırpmaya devam edin.
Tereyağı ,bal, damla çikolata, tarçın ve kabartma tozunu ilave edin ve karıştırın.
Elenmiş unu ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına yada muffin kaplarına boşaltın.
175 derece fırında kontrol ederek 30 dakika pişirin.
Dilerseniz servis sırasında üzerine pudra şekeri serpe bilirsiniz.
Afiyet Olsun










Hiç yorum yok:

Yorum Gönder