24 Ocak 2017 Salı

KALP KURABİYE

KURU VİŞNELİ KALP KURABİYE



En  sevdiğim şey kurabiye yapmak, durum böyle olunca bu hafta da kurabiye yapmadan geçmek olmazdı. Bu sefer  Beyaz Fırın'ın  kurabiye tariflerinden oluşan kitabından  vişneli kalp kurabiyeler var .

Malzemeler

 
200 gr teyeağı (oda sıcaklığında)
140 gr pudra şekeri
1 çay kaşığı vanilya
360 gr un
1/2 çay kaşığı tuz
100 gr kuru vişne
 

Hazırlanışı


  • Fırınınızı 160 dereceye ayarlayın.
  • Tereyağı,pudra şekeri, vanilya, un ve tuzu derin bir kabın içerisinde mikser yardımıyla karıştırın.
  • Karışıma kuru vişneleri de ekleyip 1-2 dakika daha karıştırın.
  • Hamuru,hafif unlanmış tezgah üzerinde 2 cm kalınlığında açın.
  • Kalp şeklinde kurabiye kalıplarıyla kesip fırın tepsilerine aralıklı olarak  dizin.
  • Fırında 15-18 dakika pişirin.
  • Tepsileri fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Afiyet Olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder