4 Mart 2017 Cumartesi

PATATESLİ OMLET



Pazar günleri ailemin yanındaysam en sevdiğim şey  de kalabalık aile kahvaltıları. Annemin çeşit çeşit peynirleri ve reçellerinin yanına patatesli omlet ise olmazsa olmazlarımızdandır. Siz de bu sabah sevdiklerinize pazar kahvaltısında neden yapmayasınız ki :)


 Malzemeleri


 2-3 adet büyük boy patates
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
6 adet büyük boy yumurta
 

 

Hazırlanışı
 
  • Orta boy bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
  • Yağınız iyice ısındığında küp küp doğradığınız patateslerinizi ekleyin ve yaklaşık 7-8 dakika dışları iyice renk alıncaya kadar pişirin.
  • Patatesleri bir tabağa alın.

  • Ayrı bir kâsede yumurtaları çırpın.

  • Ardından yumurtalı karışımı patatesleri aldığınız tavaya dökün ve kenarlardan içeriye doğru iterek yumurtanızı pişirin.

  • Omleti ters düz edip iki tarafı da piştikten sonra servis edin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder