10 Ekim 2017 Salı

TUZLU KEK

                           PEYNİRLİ TUZLU KEK




Kek sevenlerde bugün :)

Tatlı hali meyveli hali yada tuzlu hali benim için her şekilde kek kabuldür.

Çay suyu konulup  çay yapmaya niyet edildiyse o zaman elimizdeki malzemelerden bir  tuzlu kek yapılır hani.




 

Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1.5 su bardağı süt
2.5 su bardağı kepekli tam buğday  unu
1.5 su bardağı tam yağlı beyaz peynir
1/2 bağ maydanoz  yada dereotu
1/2 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz

Hazırlanışı


Geniş bir kaba yumurtayı kırın ve çırpın.
Üzerine sıvı yağı ve sütü ekleyip tekrar çırpın.
Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın.
Ardından peynir, maydanoz ve zeytini ekleyip karıştırın.
Fırın kabınızı yağlayıp hamurunuzu kabın içine yayın.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.

Afiyet Olsun



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder