7 Kasım 2017 Salı

NUTELLALI MUFFİN

NUTELLALI MUFFİN

 


Nutella  mutfağımda olmazsa olmazlarımdandır diyebilirim. Hani bazen bir kaşık ağız tatlılığı isteriz ya kendisinden :) hazır da dursun her daim.

Sonuçta hafiften hastayken evden çıkamıyorsak mutfak en güzel vakit geçirme yeri değil midir ??
 
Bu sefer hafta sonu ofisteki arkadaşlarıma küçük bir sürpriz yapayım dedim. Bu sevimli muffinler ortaya çıktı.

Umarım sizlerde yapıp dener ve beğenirsiniz. Ofiste kapış kapış gitti diyebilirim :)




 

Malzemeler

 
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
150 ml sıvı yağ
1 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
200-250 gr nutella
350- 400 gr un
 

Hazırlanışı


Bir kapta şeker ve yumurtayı yaklaşık 4 dakika karıştırın.
Karışıma daha sonra süt, sıvıyağı ilave edip karıştırmaya devam edin.
Çırptığınız karışıma kakao, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip karıştırın.
Daha sonra unu yavaş yavaş ilave edin.
Muffin kaplarınıza kek karışımını ilave edin. (Ben dondurma kaşığını kullanıyorum daha pratik ve eşit miktarda pay ediliyor.)
Muffin kalıplarına ilave edilen kek karışımına fırına girmeden önce nutellayı da pay ediniz.
Daha sonra önceden ısıtılmış fırında 30-35 dk pişirin.
Afiyet olsun.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder