11 Ocak 2018 Perşembe

DİYET GÜNLÜĞÜ - 5

DİYETE DEVAM



İstanbul da hava kapalı ve gerçekten canım acayip bir şekilde tatlı istiyor desem.
 
Ve yememek için resmen direnç uyguluyorum.
 
Aslında hiç tatlı yemeden de sağlıklı yaşamak mümkün; hatta  vücudun tatlıya ihtiyacı bile yok.
Vücut aldığı karbonhidratı parçalayarak zaten şeker elde ediyor.
Üstüne bir de tatlı besinler tüketildiğinde fazla şeker alımı gerçekleşiyor.

 İşte kriz anında güvenle tüketebileceğiniz  besinler ;
 
  • Kurutulmuş meyvelerle yapılmış toplar:
 Sevdiğiniz kuru meyveleri haşlayıp, içine isteğinize göre tarçın ve vanilya ekleyerek karışımı rondodan geçirin ve top şeklini verin. 1 ceviz büyüklüğündeki bir top, 1 porsiyondur.
 
  • Bitter çikolata:
 Sadece çikolata tüketmek istiyorsanız, kesinlikle bitter olanlarını tercih edin; çünkü o anda vücudun istediği, yoğun oranda çikolatadır. Bunu sütlü çikolatayla sağlayabilmeniz için gerekenden fazla miktarda çikolata yemeniz gerekir. Bitter çikolata bu isteği daha hızlı keser, iki küçük kare parça bitter çikolata ile bu krizi atlatabilirsiniz.
 

  • Tarçın:
Kan şekerini düzenlemede etkili olduğundan, mümkün olan her şeye tarçın ekleyebilirsiniz.
 

 İstediğiniz meyveleri (3 yemek kaşığını geçmemeli) küçük küçük doğrayın. Üzerine biraz tarçın ve 1 tatlı kaşığı bal ekleyin ya da 1 küçük kare bitter çikolata rendeleyin.
 

  • Parfe:

  •  Light yoğurdu, kuru meyveleri, tarçını, hatta isterseniz kuruyemişleri ve biraz rendelenmiş çikolatayı bir kaba koyarak karıştırın. Streç filme koyup sarıp buzluğa atın. Kriz anında parfeden 1 parmak kalınlığında kesip gönül rahatlığıyla tüketin.

    •  Fırınlanmış meyve dilimleri:

     Yapması çok olan bu tatlının tarifinde dilediğiniz her meyveyi kullanabilirsiniz. İstediğiniz bir meyveyi dilimleyin. Dilimleri tepsiye dizerek üzerlerine biraz vanilya, tarçın ve susam gezdirin ve 5 dakika fırınlayın. Hem şekeri uçan meyveler tatlı hale gelir, hem de doğal şeker almış olursunuz. Tatlı kriziniz çok şiddetliyse, meyveleri fırından çıkarmaya yakın üzerlerine biraz rendelenmiş bitter çikolata serpebilirsiniz.

      

  • Sütlü tatlılar: 

  • Sütlü tatlınıza rafine şeker eklememeye özen gösterin. Şekersiz olarak pişirin ve içene meyve ekleyin. Özellikle ananas gibi şekeri kuvvetli hissedilen meyveler seçerseniz, tatmin olmanız daha kolay olur.

    Ben ise ciddi anlamda kilo vermeye çalıştığım için şu an için bu tariflerden uzak duruyorum. Ama sağlıkla tüketebileceğiniz  kriz önleyicileriler.
     Tatlı krizinde olunca  bugün ara öğünde  kendime kuru meyve getirmiştim ama tekrardan yer fıstığı ezmesi tükettim  şeker ihtiyacımı gidersin diye
    ( Bu arada şekersiz yer fıstığı alıyorum )

    Gelelim bugün ü listeye :)



    SABAH :


     2 yumurtada + beyaz peynir + yulaf kepeğinden omlet + yeşil çay




    ÖĞLEN :


    Köfte + Salata +1 dilim tam buğday ekmeği + yoğurt


     
     
     

    ARA ÖĞÜN :

     
    1 Küçük elma + 1 tatlı kaşığı yer fıstığı ezmesi ( şekersiz ) + süt
     
     
     
     







    AKŞAM :


    Kabak yemeği + 1 dilim tam buğday ekmeği + yoğurt
     
     

     2. ARA ÖĞÜN :

     
    Kefir + 2 adet kepekli büskivi
     
     
    Buraya Not :
    Bu arada  gün boyunca bolca su içmeyi ihmal etmeyin.
    Ben kendime günlük olsun diyerekten bloğum  da  yediklerimi paylaşıyorum.
    Diyet yapmak istiyorsanız öncelikle bir doktora başvurmanızı öneririm.
    Diyet günlüğü tutarken buradan da size diyetle ilgili tariflerde veriyor olcam.
    m ki sadece bir günlük :)


    Hiç yorum yok:

    Yorum Gönder