10 Ocak 2018 Çarşamba

KURU MEYVELİ KEK


Kuru İncir ve Kuru Kayısılı Kek


  Ne demek yani diyet yapıyorum diye stres atmayacak mıyım 😋
Çırp 
Karıştır 
Kat 
Karıştır 
Mutfakta olmak  bence çok keyifli bir olay . Hele evi mis gibi kokular sarıyorsa efsane bir olay haline geliyor bir de yanına çay yada kahve varsa keyif tam çifte kavrulmuş oluyor.
Kuru meyvelerden kek yaptım 🍰  bu sefer bence çok da güzel oldu hani :)
Dün instagram dan vermiştim tarifi ama buraya ekleyememiştim.
Buyurun tarife geçelim

Malzemeler

 
🎈4 adet yumurta
🎈1su bardağı toz şeker
🎈2bardağı un ( hamur cıvık geliyorsa biraz daha un ilave edin)
🎈1 su bardağı buzlu su
🎈1/2su bardağı sıvı yağ
🎈1 paket toz vanilya
🎈1 paket kabartma tozu
🎈20 gr kuru kayısı
🎈20 gr kuru incir


Hazırlanışı


🖇Yumurta ve şekeri beş dakika çırpın.
🖇Yumurtalı karışıma sıvı yağı ve buzlu suyu ilave edip çırpmaya devam edin.
🖇Ayrı bir kapta un ,kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın ve eleyerek sıvı karışıma ilave edin 🖇Kıvam alana kadar iyice karıştırın.
🖇Yağladığınız kek kalıbına dökün, üzerine küçük küçük doğradığınız kuru incir ve kuru kayısıları ilave edin .

🖇180 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika kadar pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder