11 Eylül 2018 Salı

ŞEFTALİ REÇELİ

ŞEFTALİ REÇELİ




Reçelsiz asla diyenlerden misiniz 🙋🏼‍♀ benim ve ailemin kahvaltı sofrasın da olmazsa olmazlardandır 😋 renk renk sofrayı şenlendiriyor bana göre 🧡 bugün de soframı şenlendiren şeftali reçeli oldu 😛




 

 

Malzemeler


🍑2 kilo şeftali

🍑1.5 kilo şeker

🍑Yarım limon suyu

🍑Limon tuzu (2 adet )


Hazırlanışı 


Şeftalilerin kabuklarını soyun ve 2 parçaya bölerek çekirdeğini çıkartın.

Şeftalileri kesme şeker boyutlarında parçalara ayırın.

Tencereye şeftaliyi koyun ve üzerine toz şekeri dökün.(1 yada 2 gece dolapta bekletin)
  Suyunu salan meyveleri ocağa alın ve kısık ateşte karıştırarak kaynatın. 

Koyulaşan ve kıvam almaya başlayan reçele yarım limonu sıkın ve 2 adet limon tuzu atın  5 dakika daha kaynatarak ocaktan alın.

Sıcakken kavanoza dökün ve ağızını sıkıca kapatarak ters çevirin.
 
AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder