18 Ocak 2019 Cuma

ÇİKOLATALI KEK

ÇİKOLATALI KEK


Kek sevenler buradaysa buyrun size çikolatalı bir kek tarifi
🍫 yapmak isteyenler buyursun çay saatinize yetişir diyorum.


Malzemeler


 🍫4 yumurta
🍫1 su bardağı toz şeker
🍫1 su bardağı buz gibi su
🍫Yarım su bardağı sıvı yağ
🍫1 adet kabartma tozu 🍫1 adet vanilya
🍫70 gr bitter çikolata ( ülker bitter %80)
🍫30 gr sütlü çikolata ( ülker sütlü)
🍫2 yemek kaşığı ruşeym

🍫2-3 su bardağı un (ben 1 su bardağı beyaz un 1.5 su bardağı tam buğday un kullandım)


Hazırlanışı



📌Geniş bir kapta toz şeker ve yumurtayı 5 dakika boyunca çırpın.
📌Daha sonra su ve sıvı yağı koyup çırpmaya devam edin.
📌Kabartma tozu ,vanilya ve ruşeym koyup karıştırın daha sonra unu ilave edip spatula ile karıştırmaya devam edin.
📌Karışımı yağlanmış kek kalıbınıza dökün.
📌Çikolatayı ince ince doğrayın ve kalıba döktüğünüz kekin üzerine dökün.
📌Dilerseniz kekin üst tarafında kalabilir çikolata ama ben çatal yardımı ile karıştırıp kekin içine geçmesini sağladım.
📌Önceden ısıtılmış fırında 180 derece de35 dakika pişirin. (Dilerseniz ruşeym koymadan unu artırabilirsiniz)
😋 Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder