20 Ağustos 2019 Salı

UN KURABİYESİ

UN KURABİYESİ




Bayram , taşınma telaşı ,boyamalar derken günlerdir kendimi toparlayıpta blogla ilgili işlerim hep aksadı 🙄bir de tarif vericem diyip yarı da kesmişim ya ben kendime ne diyim 🙈
Söz ama akşama en uygun saatte bu güzel yumuşacık un kurabiyesinin tarifini sizlerle paylaşıcam.🥰



Fazla söze gerek yok diyorum çünkü kaç gündür veremediğim tarifi şimdi yazıyorum 🙈


Malzemeler


✨250 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
✨1 çay bardağı sıvı yağ
✨1 çay bardağı pudra şekeri
✨1 adet kabartma tozu
✨Aldığı kadar un
✨(Dilerseniz 1 su bardağı ince kıyılmış ceviz)




Hazırlanışı


 🔥Un hariç tüm malzemeleri güzelce yoğurun.
🔥2-3 su bardağı unu elekten geçirin ve yoğurdusunuz karışıma azar azar ekleyerek yoğurmaya devam edin. Hamurunuz kulak memesi kıvamına geldiğinde streçe sarıp buzdolabında mim 1 saat bekletin.
🔥Buzdolabından  çıkardığınız hamurundan ceviz büyüklüğünden parçalar alıp yuvarlayın ve fırın tepsisine dizin.
🔥180 derece fırında 15/20 dakika kontrollü olarak pişirin.
Afiyet olsun 😋

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder