ANJELİK ERİKLİ KEK

Yeni güne merhaba diyorum ?Güzel bir gün sizinle olsun.

Meyveleri neden kek kalıbının altına koyayım ki ?üstte de efsane güzel oluyor ? bu sever beyaz unumu ruşeym ile birleştirdim bu güzel kek ortaya çıktı?

Buyrun tarife geçelim?

Malzemeler

?3 yumurta
?1 su bardağı toz şeker
?1 su bardağından 1 parmak eksik süt
?Sıvıyağ (süttün üzerine tamamlayın 1 parmak )
?1 adet kabartma tozu
?1 adet vanilya
?340 gr beyaz un
?60 gr ruşeym
? 1 avuç çekilmiş badem
?1 avuç çekilmiş ceviz
?5-6 adet anjelik erik
Hazırlanışı

✨Yumurta ve sütü mikser yardımı ile iyice çırpın.
✨Çırptığınız karışıma süt,sıvıyağı ilave edip karıştırmaya devam edin.
✨Daha sonra karışıma kabartma tozu,vanilin,un ve ruşeym ilave edin.( eğer hamurunuz cıvık geldiyse biraz daha un ilave edebilirsiniz )
✨Hamurunuzu yağlanmış kek kalıbınıza dökün.
✨Dilimlenmiş anjelik eriklerini kekin üzerine düz sıra halinde dizin(Ben iki sıra halin de üst üstte dizdim)
✨180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
? Afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir