CEVİZLİ POĞAÇA

Malzemeler

?2 adet kabartma tozu
?1,5 su bardağı yoğurt
?1 su bardağı sıvı yağ
?80 gr iri kıyılmış ceviz
?100 gr ufalanmış beyaz peynir
?Aldığı kadar un ( 2-3 bardak )
?1 tutam tuz

Üzeri için ;

?1 yumurta sarısı
?Çörek otu
Hazırlanışı

⭐️Kabartma tozu, yoğurt ve sıvı yağı iyice karıştırın.
⭐️Karışıma azar azar unu ilave edin.
⭐️Kulak memesi kıvamına gelen hamura beyaz peyniri, ceviz ve tuzu ilave edip güzelce yoğurun. (Peyniriniz tuzlu ise ilave etmeyin)
⭐️Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın kalıbına eşit aralıklarla koyun.
⭐️Yuvarladığınız hamurların üzerine yumurta sarısı sürüp üzerlerine çörek otu serpin ve 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

? Afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir