ELMALI KURABİYE

Uzun zaman oldu sizlere bir şeyler yazmaya.
Yeni yıl koşturmacası, sosyal sorumluluk projesi ve hastalıklar derken ocak ayının son haftasına da geldik. Size bu aralar daha çok sağlıklı atıştırmalık ve diyetle ilgili tarifler vericem ama bugün sizlere Elmalı Kurabiye tarifi ile 2020 ‘ye başlangıç yapıcam.

Malzemeler

?3 su bardağı un
?250 gr margarin
?1 çorba kaşığı yoğurt
?1 kahve kaşığı kabartma tozu
?1 adet limon kabuğu rendesi
?1 kahve fincanı pudra şekeri
?yarım paket vanilya

Marmalat için;

?3 elma
?1 çay bardağı şeker
?Yarım paket tarçın
?1 avuç cevizi içi(dövülmüş)

Hazırlanışı

✨Elmalar soyulup rendelenir ve şeker konup hafif ateşte pişirilir. Soğuyunca dövülmüş ceviz ve tarçın katılır.

✨Un elenir .Ortasına yağ,yoğurt,pudra şekeri,limon ve kabartma tozu konup yoğurulur.

✨Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça alıp avuç içinizle açın ve elmalı harçtan içine koyup kapatın. (İsterseniz ay şeklini verin.

✨Orta hararetli fırında üstü pembe renk olana kadar pişirin.

✨Fırından çıkıp soğuduktan sonra pudra şekeri serpe bilirsiniz.

Afiyetler Olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir