LİMONLU KURABİYE

Bu sıra kurabiye tariflerinden gidiyorum doğru ama ne yaparsınız biraz kurabiye canavarlığım var 🙂 Kurabiyede yeni yeni tatlar seviyorum böyle olunca da bu ara size kurabiye tarifi veriyorum ama yaz için çok güzel tarifler de yolda diyebilirim.Çok limon aromasını sevmiyorsanız limon suyunu azaltabilirsiniz.

Malzemeler

1/2 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı tereyağı ( oda sıcaklığında)
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
3 yemek kaşığı limon suyu
1 limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un

Hazırlanışı

Bir kapta önce oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekerini yoğuralım.( Tereyağı beyazlaşacak )
Daha sonra un hariç tüm malzemeleri ilave edip yoğuralım.
Unu azar azar ilave ederek ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim
Hazırlanan hamuru yarım santim kalınlığında açıp kalıplarla keselim.
Bir yüzüne şekere bulayalım.
175 derece fırında beyaz olacak şekilde pişirelim.

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir