Bu yaz tatille çıkamadım nedense işten güçten hiç fırsat bulamadım durum böyle olunca kurban Bayramı tatilini fırsat bilip kendimi en sevdiğim otellerden Sensimar Antalya tatil geçirmeye geldim. Fırsat bu fırsat tatlı düşkünlüğü bi anda ortaya çıktı ? bu yaz favorim Sevgili Gönül Ustamın bu güzel tarifi oldu. Durum böyle olunca tarifi alıp sizinle paylaşma gereksinimi duydum umarım sizde benim gibi bu güzel tadı beğenirsiniz.
MALZEMELER
4 adet yumurta
150 gr toz fındık
50 gr damla çikolata
25 gr mısır nişastası
15 gr kakao
100 gr toz şeker
10 gr kabartma tozu
20 gr toz tarçın
25 ml su
20 gr ovalexs
10 gr vanilya
YAPILIŞI
Tüm malzeme yoğurulur.
180 derece fırında 40 dakika pişirilir.
Soğuduktan sonra iki para ayrılır.
Arasına kayısı marmelatı sürülür.
İçerisine kırılmış fındık konup kapatılır.
AFİYET OLSUN
