ŞEFTALİ REÇELİ

Reçelsiz asla diyenlerden misiniz ??♀️ benim ve ailemin kahvaltı sofrasın da olmazsa olmazlardandır ? renk renk sofrayı şenlendiriyor bana göre ? bugün de soframı şenlendiren şeftali reçeli oldu ?

Malzemeler

?2 kilo şeftali

?1.5 kilo şeker

?Yarım limon suyu

?Limon tuzu (2 adet )

Hazırlanışı

✨Şeftalilerin kabuklarını soyun ve 2 parçaya bölerek çekirdeğini çıkartın.

✨Şeftalileri kesme şeker boyutlarında parçalara ayırın.

✨Tencereye şeftaliyi koyun ve üzerine toz şekeri dökün.(1 yada 2 gece dolapta bekletin)
✨Suyunu salan meyveleri ocağa alın ve kısık ateşte karıştırarak kaynatın.
✨Koyulaşan ve kıvam almaya başlayan reçele yarım limonu sıkın ve 2 adet limon tuzu atın 5 dakika daha kaynatarak ocaktan alın.

✨Sıcakken kavanoza dökün ve ağızını sıkıca kapatarak ters çevirin.

AFİYET OLSUN

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir