SUSAMLI KURABİYE

Fırına giren güzelliklerle güne merhaba diyelim mi ..
Güzel bir gün sizinle olsun ??❤️
En sevdiğim şey kurabiye olabilir durum böyle olunca da kurabiye yapmaktan asla vazgeçmiyorum?
Dün akşam yapılan bugün de ofise gelen susamlı kurabiyelerin tarifi gelsin o zaman .

Malzemeler

✨250 gr tereyağı (yumuşak)
✨7.5 çay bardağı un
✨2.5 kahve fincanı toz şeker
✨3 yumurta
✨1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

✨1 yumurtanın akı
✨Susam
Hazırlanışı

?Tereyağı,toz şeker,yumurta ve kabartma tozunu yoğurmaya başlayalım .
?Tüm malzemeler karıştıktan sonra elekten geçirdiğiniz unu da hamura ilave edin ve güzelce yoğurun. (Kulak memesi kıvamında)
?Kıvama gelen hamuru buzdolabında en aşağı 1 saat bekletin.
?Daha sonra hamurdan küçük parçalar alıp yuvarlayın.
?Yuvarladığınız hamuru önce yumurta akına daha sonra susama batırın.
?Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve 180 derece de 25-30 dakika pişirin.
? Afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir