BULUT OMLET

Günaydınlar herkese ?
Güzel bir hafta sizinle olsun??
Pufur pufur bir yumurtalı omlet istermisiniz ✨
Malzemeler
?3 yumurta
?1 çimdik tuz
?Dereotu
?Rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı
?Bir kaba yumurta aklarını bir başka kaba ise yumurta sarısını ayırın.
?Yumurta aklarına bir çimdik tuz atın ve kar beyaz olana kadar güzelce çırpın.
?Diğer kapta yumurta sarılarını karıştırın.
?Kar beyaz olmuş yumurta akının içerisine yumurta sarılarını ilave edin ve yavaş yavaş karıştırın.
?Yanmaz teflon tavayı hafifçe yağlayın ve ısıtın.
?Hazırladığınız yumurtayı teflon tavaya dökün ve eşit bir şekilde yayın.
?Karışınım üzerine rendelenmiş kaşar ve dereotu serpin.
?Alt tarafı pişince omleti ikiye katlayın.( D şeklinde olucak) Ben servis tabağına alırken bir kere daha katladım.
Afiyetler olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir