ÇİKOLATALI KURABİYE

Dünkü denemelerden bu keyifli ortaya çıktı ?şeker oranı o kadar dengeli ki keyifle yenilebilecek bir kurabiye oldu ? yaptığım harçtan 6 adet kurabiye çıktı ama daha küçük yapıp daha çok porsiyon çıkabilirsiniz ?Buyrun reçetesine ?

Malzemeler
▪ 60 gram tereyağı
▪ 40 Gram pudra şekeri
▪ 50 gram toz şeker
▪ 1 adet yumurta
▪ 300 gram badem unu
▪ bir çimdik tuz
▪ 1 çay kaşığı kabartma tozu
▪ 80 gram bitter çikolata parçaları
Yapılışı
?Çikolataların küçük parçalar halinde doğrayın.
?Oda Sıcaklığındaki Tereyağı mikserle çırpılıp krema kıvamına getirilir. Daha sonra yumurta ilave edip çırpmaya devam edin.
?Tereyağına, pudra şekeri, esmer şeker ilave edilip tekrar mikserde çırpılarak homojen bir karışım oluşturulur. ?Un, tuz ve kabartma tozu eklenip hamur elle yoğurulur. ?En sonra çikolatada eklenip güzelce karıştırın.
?Fırın 180 derecede çalıştırılır. ?Kurabiye harcından dondurma kaşığı ile parçalar alın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin.
?Fırında üzerin kızarana kadar 15-20 dakika pişiriyoruz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir