GRAVYER PEYNİRLİ POĞAÇA

İstanbuldan günaydınlar diliyorum?
Güzel bir hafta sonu sizlerle olsun?
Resmen 1 haftadır bu güzel tarifi vericem ama bir türlü işten güçten fırsat bulamadım ?ama şimdi sabah çayımı içerken sizlerle bu güzel bol peynirli muffin tarifini vermek istedim .ister beş çayına isterseniz de yarın sabaha pazar kahvaltısına da ? çok yakışır ?
Malzemeler
?3 yumurta
?100 gr eritilmiş tereyağı
?1/2 bardak süt
?100 gr gravyer peyniri
?250 gr ufalanmış beyaz peynir
?20 gr dilimlenmiş siyah zeytin ?Nane (ince ince doğranmış)
?Taze soğan(ince ince doğranmış)
?Maydanoz (ince ince doğranmış)
?Yarım paket kabartma tozu
?1.5- 2 su bardağı un
?1 çimçik tuz

Hazırlanışı ?Bir kase de yumurtaları çırpın, tereyağı ve sütü ekleyip karıştırın.
?Başka bir kapta un,kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
?Sıvı malzemeleri unlu karışıma ekleyin ve kıvam alana kadar çırpın.
?Peynirleri ,zeytini ve yeşillikleri ekleyip karıştırın.
?Karışımını muffin kalıplarına yada yağlı kağıt serili fırın tepsisine kaşık yardımı ile pay edebilirsin.
?180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

Afiyet olsun ?

2 comments

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir