MAŞ FASULYESİ SALATASI

Kocaman Merhaba ,
Biliyorsunuz kek, kurabiye benim için daha ağırlıklı olduğunu bir aşikâr. Ama arada salata tarifleri de vermem gerekir .
Ama lafı sözü uzatmadan bu pratik bir salata tarifi paylaşacağım.

Malzemeler
Yarım su bardağı maş fasulyesi
1/2 demet taze soğan
1/2 demet taze nane
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
5-6 adet çeri domates

Hazırlanışı
Bir gece önceden maş fasulyesini ılık suda bekletin.
Maş fasulyelerini 10 dakika haşlayın.
İnce ince doğradığınız taze soğan, nane, zeytini maş fasulyelerini bir kâsede birleştirin.
Üzerine isterseniz çeri domatesleri dilimleyin.
Zeytin yağı, üzüm sirkesi, tuzu çırparak sos hazırlayın kâsede ki karışımınıza ilave edip servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir