ŞEFTALİ REÇELİ

Reçelsiz asla diyenlerden misiniz 🙋🏼‍♀️ benim ve ailemin kahvaltı sofrasın da olmazsa olmazlardandır 😋 renk renk sofrayı şenlendiriyor bana göre 🧡 bugün de soframı şenlendiren şeftali reçeli oldu 😛
Malzemeler
🍑2 kilo şeftali
🍑1.5 kilo şeker
🍑Yarım limon suyu
🍑Limon tuzu (2 adet )

Hazırlanışı ✨Şeftalilerin kabuklarını soyun ve 2 parçaya bölerek çekirdeğini çıkartın. ✨Şeftalileri kesme şeker boyutlarında parçalara ayırın. ✨Tencereye şeftaliyi koyun ve üzerine toz şekeri dökün.(1 yada 2 gece dolapta bekletin) ✨Suyunu salan meyveleri ocağa alın ve kısık ateşte karıştırarak kaynatın. ✨Koyulaşan ve kıvam almaya başlayan reçele yarım limonu sıkın ve 2 adet limon tuzu atın 5 dakika daha kaynatarak ocaktan alın. ✨Sıcakken kavanoza dökün ve ağızını sıkıca kapatarak ters çevirin.
😋 Afiyet olsun

2 comments

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir