UN HELVASI

Herkese hayırlı kandiller dilerim, tüm dualarınızın kabul olsun ??❤️
Kandil günü helvasız olmazdı buyrun reçetesine geçeyim?

Un helvası
4-6 kişilik
Malzemeler
?125 gr tereyağ
?2 su bardağı un
?1.5 Su bardağı şeker
?1 su bardağı süt
?1 su bardağı su
?1 çorba kaşığı çam fıstığı
?1 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
?Yağ eritilip,elenmiş un konur. Kısık ateşte karıştırarak koyu pembe renk alana kadar karıştırın.Daha sonra zeytinyağı ve fıstıkları ilave edip bir iki defa çevirin.
?Süt,su ve şekeri bir kapta karıştırın. Şeker süt ve suda eriyince karışıma ilave edin. Karıştırın ve kapağını kapatıp sütü çekmesini sağlayın.(Hemen çeker gözünüz üstünde olsun)
?Tencereye yapışmayacak kıvama gelince kaşıkla yada benim gibi dondurma kaşığı ile servis tabağına alın.
Afiyetler olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir