SAĞLIKLI MUHALLEBİ

Bugün size sağlıklı ve keyifli bir muhallebi tarifi ile geldim. Ramazanın son günlerinde keyifli bir tarifle bitirelim bugünü. Hem sağlıklı hem de çok kolay bir tarif.
Tarifte isterseniz başka unlarla da deneyebilirsiniz. Ayrıca bal miktarı bana göre 1 tatlı kaşığı gayet yeterli geliyor ama siz daha tatlı isterseniz birazcık daha koyabilirsiniz.

Malzemeler

1.5 su bardağı süt
1.5 yemek kaşığı tam buğday unu
1 tatlı kaşığı nişasta
1 çay kaşığı hindistan cevizi yağı
1 tatlı kaşığı bal

Hazırlanışı

Bir küçük tencereye süt, un ve nişastayı ekleyip güzelce karıştırın. (Topaklanma olmasın)
Daha sonra ocağın altını açın ve kıvam alıncaya kadar pişirin.
Pişen muhallebinize bal ve Hindistan cevizi yağı ilave edip güzelce karıştırın.
Ve servis kasenize alıp soğumaya bırakın.
Servis sırasında isterseniz benim gibi üzerine meyve ilave edebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir