ŞEKERSİZ BÖĞÜRTLEN REÇELİ

Sabah kahvaltısında reçel olmadan mutlu olmayanlardanım. İllaki kahvaltı sofra mı renk renk reçellerle taçlandırmayı seviyorum. Ve reçel konusunda annemi her zaman tek geçerim. Bizim evde meyveler hemen reçel olma yolunda ilerler 🙂 Sabah soframız da renk renk reçel muhakkak vardır. Benden de bugün şekersiz reçel tarifi ile sizinleyim. Şeker yerine birazcık bal yetiyor.

Malzemeler

* 100 gr böğürtlen
* 1 yemek kaşığı bal

Hazırlanışı

1-Böğürtlenleri güzelce yıkayın ve kalın tabanlı tencereye alın.
2-İlk 5 dakika yüksek sonra orta/kısık ateşte rengi gitmeden kıvam aldırın.
3-Ocaktan aldıktan sonra üzerine bal ekleyin.
4-Daha sonra bir kaba alın ve güneşte birazcık bekletin.
İşte sadece bu kadarcık.

Afiyetler Olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir