SAĞLIKLI SUFLE

Herkese iyi akşamlar,
İki gündür ofiste koşturma içinde olunca tarif koyamaz oldum ?
Bugün tatlı krizindeyim ne yesem diye dolanıp dururken kendime sağlıklı bir sufle yaptım.
İçinin akışkanlığa bayılıyorum.

Malzemeler

? 1 yumurta
? 60 gr. Çikolata
? 1 tatlı kaşığı bal
? 1 çay kaşığı kabartma tozu
? 1 çay kaşığı Hindistan cevizi yağı yada tereyağı

Hazırlanışı

?Çikolatayı benmarin usulü eritin. Eritirken içine yağı ilave edin.
?Yumurta beyazı ve sarısını ayrı kaplara alın.
?Yumurta beyazı ve kabartma tozunu mikser ile güzelce çırpın. ( kar beyaz olacak ve ters çevirdiğiniz de dökülmemeli.
?Erittiğiniz çikolatanın içine yumurta sarısını ve balı ilave edip güzelce karıştırın.
? Karışımınıza yumurta akını azar azar ilave edin ve karıştırın.
?Sufle kabınızı yağlayın ve karışımı kaba boşaltın.
?Önceden ısıtılmış fırında 170 derece de 8 dk pişirin. Ve

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir