MANDALİNALI KURABİYE

Şöyle mis gibi mandalina kokulu mandalina marmelatlı bir kurabiye tarifi var ?açıkcası mandalinanın katmış olduğu lezzet süper oldu ?? hadi buyrun reçetesine

Malzemeler
?250 gr tereyağı
?1 su bardağı toz şeker
?2 adet yumurta
?2 adet vanilya
?2 adet kabartma tozu
?Aldığı kadar un (ben 3 su bardağı kullandım )
?Mandalina marmelatı

Hazırlanışı
? Tüm malzemeleri birbiriyle karıştırarak yoğurun.(kulak memesi kıvamı)
?Hamuru dilediğinizden büyüklerde parçalar alıp yuvarlayın .Ve elinizle açıp içine bir tatlı kaşığı kadar mandalina marmelatı koyun)
?Kurabiyenizi güzelce kapatın ve fırın tepsisine dizin ve 180 derece de 20-25 dakika pişirin.

Mandalina reçelinin de tarifini tekrardan buraya koyayım
Malzemeler
?6 adet mandalina
?500 gr toz şeker
?100 ml mandalina suyu
Hazırlanışı
* Bir tencereye su koyup kaynatın. Daha sonra kaynayan suya sapları alınmış ve yıkanmış mandalinaları koyun ve 45 dakika pişirin. Arada ters düz edin.
* 45 dakikanın sonunda başka bir tencereye şeker ve mandalina suyunu ilave edip kaynatın. Kaynadıktan sonra diğer tenceredeki mandalinaları kaynayan şekerli karışıma ilave edin. (Ben burada 3 adetini ikiye böldüm ) (Diğer 3 adet mandalinayı blendradan geçirip mandalina olarak kavanozladım ) 30 dakika kaynatın. Arada köpükleri temizleyin.
* 30 dakikanın sonunda reçelin şerbetinden bir tabağa alın kıvam olduysa altını kapatıp kavanoza koyup buz dolabında muhafaza edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir