TARÇINLI MİLFÖY ÇITIRLARI

Çayın yanında keyifli bir tarif isterseniz buyurun.❤ Hem pratik hemde çay hazırlanırken iki dakikada hazırlayabileceğiniz mis gibi atıştırmalık .Açıkçası ben toz şeker miktarını biraz az tercih ediyorum. Siz biraz daha tatlı isterseniz şeker miktarını arttırabilirsiniz. İsterseniz tarife dövülmüş ceviz de ilave edip tatlandırabilirsiniz.
Hadi buyurun geçelim tarife 😍

Malzemeler :
• 1 adet dikdörtgen milföy
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1/2 çay kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz (isteğe bağlı)

Karıştırma kabına 2 tatlı kaşığı toz şeker ve yarım çay kaşığı tarçın koyup, karıştırın.
Daha sonra 1 adet milföy hamurunu tezgaha serin. Milföy hamurunun her tarafını hazırladığınız tarçınlı karışımı sürün.
( Dilerseniz ardından üzerine 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz serpiştirin.) Son olarak milföy hamurunu her iki taraftan dikkatlice yuvarlayarak, ortada birleştirin.
Rulo şeklinde sardığınız milföyü, 15 dk kadar buzdolabında bekletin. Ardından buzdolabından alıp, 1 parmak genişliğinde kesin. Kestiğiniz parçaların üzerlerine elinizle hafif bastırarak, katların yapışmasını sağlayın.
İsterseniz dökülen şeker ve tarçın karışımını hamurun her iki tarafına bulaya bilirsiniz.
Hazırladığınız tarçınlı milföyleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin. Tarçınlı milföy çıtırların üzerleri kızarana kadar pişirin.
Pişen tarçınlı milföy çıtırları fırından alıp, soğumaya bırakın.

Afiyet Olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir