VİŞNELİ PASTA

Vişneli süper bir pasta ile karşınızdayım ❤️ dün youtube da tarifi aşamalı olarak verdim izlemek isterseniz story tarafına ve öne çıkanlara sabitledim🥰 Dilerseniz Youtube için ‘’simgemutfakta ‘’ yazıp beni bulabilirsiniz .O kadar kolay ve keyifli bir pastada ki misafirlerinize gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz 👍🏻 hadi geçelim tarife 💓
Youtube : https://www.youtube.com/watch?v=Mo2OMeulDjY&t=6s

VİŞNELİ PASTA
Malzemeler
Tabanı için:
* 2 adet Eti Burçak Bisküvi
* 3 yemek kaşığı tereyağı ( eritilmiş)

Muhallebi İçin:
* 4 su bardağı süt
* 2 yemek kaşığı tepeleme un
* 2 yemek kaşığı buğday nişastası
* 1 paket vanilya
* 5 yemek kaşığı toz şeker ( muhallebisi daha tatlı olsun isterseniz çoğaltabilirsiniz )

Vişne Peltesi için;
*1 kâse dolusu vişne
*2 çorba kaşığı toz şeker
*1 tatlı kaşığı nişasta
*1/ çay bardağı su

Hazırlanışı
• Tabanı için bisküvileri robottan geçirerek un kıvamına getirin.
• Daha sonra tereyağını ilave edin ve iyice özdeşleşene kadar karıştırın.
• Karışımı daha sonra kelepçeli kalıbın dibine bastırarak yayın. (Burada bardak kullanabilirsiniz)
• Buzdolabına kaldırın.
• Taban kısmı buzdolabındayken muhallebisi için tüm malzemeleri bir tencereye alın ve göz göz olana kadar karıştırın.
• Muhallebiniz göz göz olunca ocaktan alın ve dolapta bekleyen alt tabanın üstüne boşaltın. Üstünü düzeltin ve oda ısısına geldiğinde buzdolabına tekrardan kaldırın.
• Vişneli peltesi için vişneleri ve şekeri ekleyip pişirin.
• Vişneler pişerken nişasta ve suyu birlikte açın ve suyunu salan vişnelerin üzerine dökün.
• Vişneleri karıştırın ve kıvam alınca dolaptan çıkardığınız pastanızın üzerine dökün ve güzelce yayın. Her tarafına vişne geldiğinden emin olun.
• Pastanızı buzdolabına kaldırın ve en az 6 saat olacak şekilde dondurun.
• Ben pastamı misafirlerim gelmeden 1 gece önceden hazırlıyorum.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir