VİŞNELİ PASTA

Vişneli süper bir pasta ile karşınızdayım ❤️ dün youtube da tarifi aşamalı olarak verdim izlemek isterseniz story tarafına ve öne çıkanlara sabitledim? Dilerseniz Youtube için ‘’simgemutfakta ‘’ yazıp beni bulabilirsiniz .O kadar kolay ve keyifli bir pastada ki misafirlerinize gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz ?? hadi geçelim tarife ?
Youtube : https://www.youtube.com/watch?v=Mo2OMeulDjY&t=6s

VİŞNELİ PASTA
Malzemeler
Tabanı için:
* 2 adet Eti Burçak Bisküvi
* 3 yemek kaşığı tereyağı ( eritilmiş)

Muhallebi İçin:
* 4 su bardağı süt
* 2 yemek kaşığı tepeleme un
* 2 yemek kaşığı buğday nişastası
* 1 paket vanilya
* 5 yemek kaşığı toz şeker ( muhallebisi daha tatlı olsun isterseniz çoğaltabilirsiniz )

Vişne Peltesi için;
*1 kâse dolusu vişne
*2 çorba kaşığı toz şeker
*1 tatlı kaşığı nişasta
*1/ çay bardağı su

Hazırlanışı
• Tabanı için bisküvileri robottan geçirerek un kıvamına getirin.
• Daha sonra tereyağını ilave edin ve iyice özdeşleşene kadar karıştırın.
• Karışımı daha sonra kelepçeli kalıbın dibine bastırarak yayın. (Burada bardak kullanabilirsiniz)
• Buzdolabına kaldırın.
• Taban kısmı buzdolabındayken muhallebisi için tüm malzemeleri bir tencereye alın ve göz göz olana kadar karıştırın.
• Muhallebiniz göz göz olunca ocaktan alın ve dolapta bekleyen alt tabanın üstüne boşaltın. Üstünü düzeltin ve oda ısısına geldiğinde buzdolabına tekrardan kaldırın.
• Vişneli peltesi için vişneleri ve şekeri ekleyip pişirin.
• Vişneler pişerken nişasta ve suyu birlikte açın ve suyunu salan vişnelerin üzerine dökün.
• Vişneleri karıştırın ve kıvam alınca dolaptan çıkardığınız pastanızın üzerine dökün ve güzelce yayın. Her tarafına vişne geldiğinden emin olun.
• Pastanızı buzdolabına kaldırın ve en az 6 saat olacak şekilde dondurun.
• Ben pastamı misafirlerim gelmeden 1 gece önceden hazırlıyorum.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir