ÇÖREK OTLU KURABİYE

❤Bugüne söyle keyifli bir çay yanı kurabiyesi hazırlayalım mı? Açıkçası benim en meşhur kurabiyeme benzeyen bir kurabiye benim tarifim de sirke yok, bu tarifte birazcık sirke var. Ama söyleyeyim çayın yanında çerez gibi gidiyor bu kurabiyeler. Hadi tarife geçelim👇

🎉Çörek Otlu Kurabiye
Malzemeler
125 gr eritilmiş tereyağı
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı toz şeker
1 silme tatlı kaşığı tuz
Yarım paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı sirke
2 tatlı kaşığı çörek otu
2-3 su bardağı un -Aldığı kadar
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı
Un hariç tüm malzemeleri bir kaba koyun ve güzelce karıştırın.
Daha sonra unu yavaş yavaş ilave edip kıvamı olana kadar yoğurulur. (Kulak memesi kıvamı)
Daha sonra minik minik yuvarlayıp fırın tepsisine dizilir.
Üzerine yumurta sarısı sürülür.
180 derece de önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika üzerine kızarana kadar pişirin.
Afiyetler olsun😋

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir