ELMALI TURTA

Şöyle mis gibi bir turtaya ne dersiniz 🥰ben offfff diyorum 😋bizim ev halkı çay keyfine bana geldiklerinde evdeki elmaları değerlendirmek istedim ve bu güzel tarif ortaya çıktı umarım sizlerde yaparsınız ve bizim ev halkı gibi sizlerde bu tarifi kaydedersiniz 😉hadi tarife geçelim 👇
MALZEMELER
1 adet Yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı yoğurt
1 adet vanilya
1 adet kabartma tozu
3 su bardağı un ( kontrollü koyun)
İç Malzeme
4 adet elma
4 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 avuç kuru üzüm

Yapılışı
Elmaları güzelce rendeleyip bir tavaya alalım daha sonra tavaya toz şeker , tarçın ve kuru üzümü ilave edip elmalar yumuşayana kadar pişirilir.
Hamur için tüm malzemeler ile yumuşak bir hamur elde edilir.(Burada unu azar azar ilave edin )
Hazırladığınızdan hamurdan mandalina büyüklüğünde bir parça alın ve buzluğa kaldırın.
Kalan hamuru turta kalıbınıza bastırarak yayın.
Hamuru yaydıktan sonra elmalı harcı içine koyun ve güzelce yayın.
Buzlukta sertleştiğimiz hamuru rende ile elmalı harcın üstüne rendeleyin.
180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Pişen turtamız soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir