Akşama güzel bir mücvere ne dersiniz ?bugün kızartma hali mutfağımda sanırım yarın yada öbür gün fırın hali de soframı şenlendirir?(tek yaşayan biri olarak ölçülerim yemeklerde genelde az olabilir çoğaltabilirsiniz ?ayrıca…
FIRINDA MÜCVER
Bugün güzel bir fırında kabaklı patatesli bir mücver tarifi ile karşınızdayım ?Böyle lezzetleri seviyorum hem yapması çok kolay hemde çok lezzetli oluyor ?Buyurun reçetesine ? ?2 kabak ?2 patates ?1…
EKŞİLİ KABAK
Bu aralar sağlıklı yemek yapma ve yemek yeme moduna geçtim. Durum böyle olunca bugün size güzel ve sağlıklı Adana Bölgesine ait güzel bir kabak yemeği tarifi ile beraber olacağım.(Adana bölgesi…
YALANCI İÇLİ KÖFTE
Daha önce tarifini paylaşmıştım, bugün de akşam soframıza konuk olunca yalancı içli köfte bende hemen sizinle tekrardan tarifini paylaşayım dedim ? Sıcak soğuk benim için fark etmez her şekilde tüketmeyi…
KUZU TANDIR
Bizim evde annemin tandırı meşhurdur. Yemeyen ya da yapmayan bin pişmandır diyebilirim. Evde büyük yemek organizasyonlarında baş sırayı tandır çeker. Durum böyle olunca tandır ‘ın blog da olma zamanı da…
MANTI
Meşakkatli bir iştir mantı açmak. Hazırlamak için zamana ihtiyaç duyarsınız. Mutfakta el birliği ile açılan mantıdan daha lezzetli ne olabilir ki. Biz bu mantığı yaparken hazırlamak, yoğurmak ve kesmek benim…
CAJUN BAHARATINDA FIRINDA SOMON
Somon baharatının balığa tattığı lezzetli ve kolay tarif