• Simge Mutfakta
Simge Mutfakta
  • Ana Sayfa
  • Hakkımda
    • Simge Erkmen
  • Tipografi
  • İletişim

Hakkımda

Herkese Merhaba ,

1984 Antalya doğumlu. Kara Elmas Üniversitesi İşletme Bölümü Mezunu. Memur çocuğu olarak hayattı hep orada burada dolaşmakla geçmiş biri. Ankara’dan ve İstanbul’da ve Demir Çelik sektöründe geçen satış ve pazarlama üzerine iş hayat. Hala demir çelik üzerine çalışırken kendini bu deneyimde bulan biri 🙂

“Çay saati lezzetleri” başta olmak üzere özellikle pratik yemekler yapmaya çok meraklıyım. Blogumu oluşturmaya karar vermemdeki en büyük etken, bir gün ofise götürdüğüm cheesecake ve bu tarif sonucu herkesin bu konuda bir şeyler yapmam gerektiğini söylemesiyle blogger sayfalarında yerimi aldım.

Kısaca; hayatımdan notlar, yani sadece “ben” varım ….

Daha yolun en başında olarak başladığım bu yolculukta sizlerle olmak büyük bir mutluluk ……

Keyifle gezinmeniz ve mutfak konusunda merak ettiklerinize ufacık da olsa katkı sağlayabilmek en büyük dileğim…

Sevgilerimle

Simge Erkmen

 

 

 

Etiket: meyveli kurabiye

placeholder
Posted inKURABİYELER

MANDALİNALI KURABİYE

Posted bySimge Erkmen Şubat 10, 2021 0

Kategoriler

  • ANA YEMEKLER 9 posts
  • EKMEK POĞAÇA BÖREK 27 posts
  • GÖSTERİ SANATLARI 1 posts
  • İÇECEKLER ve SOSLAR 17 posts
  • KAHVALTILIK TARİFLER 20 posts
  • KATEGORİSİZLER 2 posts
  • KEK & MUFFIN 51 posts
  • KİTAPLAR 8 posts
  • KURABİYELER 49 posts
  • MEKANLAR 18 posts
  • MUTFAK BİLGİLERİ 1 posts
  • SAĞLIKLI TARİFLER 67 posts
  • SALATA ve MEZELER 17 posts
  • SİNEMA & DİZİ 13 posts
  • TATLILAR 45 posts

POPÜLER GÖNDERİLER

  1. ÇİLEKLİ ÇİKOLATALI KEK

    Posted bySimge Erkmen Mayıs 21, 2020

  2. MEKSİKA FASULYELİ PORTAKALLI SALATA

    Posted bySimge Erkmen Nisan 27, 2020

  3. KURUYEMİŞLİ ÇİKOLATA

    Posted bySimge Erkmen Mayıs 11, 2020

  4. DOMATESLİ ZEYTİNLİ POĞAÇA

    Posted bySimge Erkmen Nisan 27, 2020

  5. CEVİZLİ LOR PEYNİRLİ POĞAÇA

    Posted bySimge Erkmen Mayıs 5, 2020

Takip et!

Instagram

  • Sağlıklı tariflerin  bir yenisini daha var bugün 😀tahinle pekmez mutluluğu diye bir gerçek de göz ardı edilmez dimi🥰 hem basit hem de pratik bir sağlıklı tarif sizinle 👇
Malzemeler
⚡️ 1 su bardağı yulaf unu(gerekirse yarım bardak daha )
⚡️1 çay bardağı tahin
⚡️1 çay bardağı  pekmez

Hazırlanış
Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve harçtan parçalar alın dilerseniz yuvarlayın dilerseniz şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
180 derece fırında 10-12 dakika pişirin.
Afiyetler olsun 😋
#sağlıklıtarifler #sagliklibeslenme #araöğün #sağlıklıaraöğün
  • 3 malzemeli yer fıstığı ağırlıklı efsane bir tarif var bugün sizinle
Bence muhteşem oldu @peppycooky sayfasında görmüştüm kendi ölçülerimde ufak bir porsiyon olarak  yaptım yoksa küçük porsiyon iyi çünkü ben  buna hayatta dayanamam hepsini yerim 😋Tatlı krizleri için bence süper bir seçenek
Malzemeler
 
✨2 yemek kaşığı şekersiz yer fıstığı ezmesi
✨1 yumurta
✨20 gr kadar bitter çikolata ( kare paketler 60 gr )
✨½ çay kaşığı kabartma tozu
 
Hazırlanışı
 
Çikolatayı iri parçalar halinde bölün  ve tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
Yağlı kağıt serili küçük bir kek kalıbında yada borcam da 170 derecede 15 dakika pişirin.
 Afiyetler olsun😍
#simgemutfakta #sağlıklıtarifler #saglıklıbeslenme #araöğün
  • Sağlıklı bir ALBENİ ‘ye ne dersiniz 😉
Ufak not defterime yazmışım bu tarifi  hadi kahvenin yanına yapayım dedim ve süper oldu valla 😍 albeni hissini sağlıklı bir şekilde almış olalım 😋 bu arada bu sağlıklı atıştırmalıklarda kalori yani fazlası zarar bunu da unutmamak lazım ✨
Malzemeler
 
✨1 su bardağı yulaf unu
✨2 yemek kaşığı tereyağı
✨2 yemek kaşığı bal
✨1 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
✨Bir tutam tuz
✨Bitter çikolata (4-5 kare)
 
Hazırlanışı
 
😍Un , bal , tereyağı ve tuzu güzelce karıştırın.  Karışım kendini topladığında dilerseniz elinizle dilerseniz yağlı kağıt üzerinde dikdörtgen şekil verin. Ortasına hafif bastırın.
😍Önceden 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
😍Fırından çıkıp sıcağı geçince fıstık ezmesini çukur olan kısmına eşit bir şekilde dağıtın .
😍Buzdolabına kaldırıp biraz katılaşmasını sağlayın (Ben bu aşamada buzluğa koydum )
😍O sırada çikolatanızı benmarin usulü eritin.
Dolaptan çıkardığınız albeninizi çikolata ile kaplayın . –Ben üstünü ve yanlarını kapladım sadece .
😍Üstünü Hindistan cevizi ile süsledim  bu size kalmış tabiyki de👍🏻
  • Güzel keyifli bir kahvaltı poğaçasına ne dersiniz 😉İçindeki peynirin poğaçaya hafif çıtırlık vermesi de ayrı güzel 😋hadi şöyle köşelerden falan akar ya 🙈hadi tarife geçelim 👌
Malzemeler
🥔1 adet haşlanmış patates (çok büyük olmayacak)
🥔1 yumurta
🥔100 gr ufalanmış peynir (ben çeçil kullandım)
🥔10 afet dilimlenmiş zeytin 🫒 
🥔1/2 çay bardağı zeytinyağı
🥔1 su bardağına yakın kepekli un
🥔Tuz-Pul biber - Kekik

Hazırlanışı
🧀Patatesi bir kaseye alın ve güzelce ezin üzerine diğer malzemeleri koyup güzelce karışıtın(Burada unu azar azar koyun ,kıvam geldiğinde anlarsınız)
🫒Harçtan parçalar alıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
🥯180 derece de 10-15 dakika pişirin.( ben son dakika kurtardım aman dikkat)
Afiyetler olsun 😋
#sağlıklıtarifler  #sağlıklıpoğaça #beşçayıtarifleri #kahvaltılıktarifler  #simgemutfakta
  • Haftaya mis gibi bir smoothie ile başlayalım mı 💕
Mis gibi meyve ve çilekli sütün keyfi diyorum başka da bir şey demiyorum yani😊
Malzemeler 
🍓200 ml çilekli proteinli süt
🍓4 yemek kaşığı sade yulaf ezmesi
🍓15 adet yaban mersini yoksa küçük boy muz olur
🍓5-6 adet çiğ fındık
Hazırlanışı
🫐Tüm malzemeleri shake (blendra)koyup güzelce karıştırın.
🫐Afiyetler olsun 😋
#smoothie #smothietarifi #sağlıklıbeslenme #sağlıklıtarifler
  • Bugün tarif yerine güzel bir kahve gelsin😁Markete gitmeyeli o kadar uzun zaman oldu ki hadi sabah yürüyüşü yaparken bir gireyim dedim @migros_tr  baktım Starbucks köşesi yapmışlar ve böyle tekli kahvelerde var ben gibi latte sevenlerdenseniz deneyebilirsiniz ✨Bence gayet başarılı 👍🏻 @starbucks_tr 
#kahve #kahveseverler  #starbucks #latte

Follow Me!

Son Yorumlar

  • MEKSİKA FASULYELİ PORTAKALLI SALATA için MesInhal
  • MEKSİKA FASULYELİ PORTAKALLI SALATA için MesInhal
  • MEKSİKA FASULYELİ PORTAKALLI SALATA için JesInhal
  • ÇİKOLATALI KAKAOLU için Simge Erkmen
  • FRAMBUAZLI DONDURMA için Simge Erkmen

Haber Bülteni

Taglar

  • ana yemek
  • ara öğün
  • beş çayı
  • dizi
  • dizi önerisi
  • hamur işi
  • hamurişi
  • hamurlu lezzetler
  • istanbul
  • içecekler
  • kahvaltı
  • kahvaltılık tarifler
  • kahvaltı sofrası
  • kek
  • kitap
  • kurabiye
  • mekan
  • mekanlar
  • mekan tavsiyesi
  • muffin
  • muhallebi
  • netflix
  • netflix türkiye
  • peynirli poğaça
  • poğaça
  • pratik tarifler
  • reçel
  • salata
  • sağlıklı atıştırmalık
  • sağlıklı kek
  • sağlıklı kurabiye
  • sağlıklı tarifler
  • sağlıklı çikolata
  • smoothie
  • sütlü tatlı
  • tatlı
  • tatlı kurabiye
  • tavsiye
  • tuzlu kurabiye
  • yabancı dizi
  • yulaflı kurabiye
  • yulaflı tarifler
  • zebra kek
  • çikolata
  • çikolatalı kurabiye

Instagram

  • Sağlıklı tariflerin  bir yenisini daha var bugün 😀tahinle pekmez mutluluğu diye bir gerçek de göz ardı edilmez dimi🥰 hem basit hem de pratik bir sağlıklı tarif sizinle 👇
Malzemeler
⚡️ 1 su bardağı yulaf unu(gerekirse yarım bardak daha )
⚡️1 çay bardağı tahin
⚡️1 çay bardağı  pekmez

Hazırlanış
Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve harçtan parçalar alın dilerseniz yuvarlayın dilerseniz şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
180 derece fırında 10-12 dakika pişirin.
Afiyetler olsun 😋
#sağlıklıtarifler #sagliklibeslenme #araöğün #sağlıklıaraöğün
  • 3 malzemeli yer fıstığı ağırlıklı efsane bir tarif var bugün sizinle
Bence muhteşem oldu @peppycooky sayfasında görmüştüm kendi ölçülerimde ufak bir porsiyon olarak  yaptım yoksa küçük porsiyon iyi çünkü ben  buna hayatta dayanamam hepsini yerim 😋Tatlı krizleri için bence süper bir seçenek
Malzemeler
 
✨2 yemek kaşığı şekersiz yer fıstığı ezmesi
✨1 yumurta
✨20 gr kadar bitter çikolata ( kare paketler 60 gr )
✨½ çay kaşığı kabartma tozu
 
Hazırlanışı
 
Çikolatayı iri parçalar halinde bölün  ve tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
Yağlı kağıt serili küçük bir kek kalıbında yada borcam da 170 derecede 15 dakika pişirin.
 Afiyetler olsun😍
#simgemutfakta #sağlıklıtarifler #saglıklıbeslenme #araöğün
  • Sağlıklı bir ALBENİ ‘ye ne dersiniz 😉
Ufak not defterime yazmışım bu tarifi  hadi kahvenin yanına yapayım dedim ve süper oldu valla 😍 albeni hissini sağlıklı bir şekilde almış olalım 😋 bu arada bu sağlıklı atıştırmalıklarda kalori yani fazlası zarar bunu da unutmamak lazım ✨
Malzemeler
 
✨1 su bardağı yulaf unu
✨2 yemek kaşığı tereyağı
✨2 yemek kaşığı bal
✨1 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
✨Bir tutam tuz
✨Bitter çikolata (4-5 kare)
 
Hazırlanışı
 
😍Un , bal , tereyağı ve tuzu güzelce karıştırın.  Karışım kendini topladığında dilerseniz elinizle dilerseniz yağlı kağıt üzerinde dikdörtgen şekil verin. Ortasına hafif bastırın.
😍Önceden 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
😍Fırından çıkıp sıcağı geçince fıstık ezmesini çukur olan kısmına eşit bir şekilde dağıtın .
😍Buzdolabına kaldırıp biraz katılaşmasını sağlayın (Ben bu aşamada buzluğa koydum )
😍O sırada çikolatanızı benmarin usulü eritin.
Dolaptan çıkardığınız albeninizi çikolata ile kaplayın . –Ben üstünü ve yanlarını kapladım sadece .
😍Üstünü Hindistan cevizi ile süsledim  bu size kalmış tabiyki de👍🏻
  • Güzel keyifli bir kahvaltı poğaçasına ne dersiniz 😉İçindeki peynirin poğaçaya hafif çıtırlık vermesi de ayrı güzel 😋hadi şöyle köşelerden falan akar ya 🙈hadi tarife geçelim 👌
Malzemeler
🥔1 adet haşlanmış patates (çok büyük olmayacak)
🥔1 yumurta
🥔100 gr ufalanmış peynir (ben çeçil kullandım)
🥔10 afet dilimlenmiş zeytin 🫒 
🥔1/2 çay bardağı zeytinyağı
🥔1 su bardağına yakın kepekli un
🥔Tuz-Pul biber - Kekik

Hazırlanışı
🧀Patatesi bir kaseye alın ve güzelce ezin üzerine diğer malzemeleri koyup güzelce karışıtın(Burada unu azar azar koyun ,kıvam geldiğinde anlarsınız)
🫒Harçtan parçalar alıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
🥯180 derece de 10-15 dakika pişirin.( ben son dakika kurtardım aman dikkat)
Afiyetler olsun 😋
#sağlıklıtarifler  #sağlıklıpoğaça #beşçayıtarifleri #kahvaltılıktarifler  #simgemutfakta
  • Haftaya mis gibi bir smoothie ile başlayalım mı 💕
Mis gibi meyve ve çilekli sütün keyfi diyorum başka da bir şey demiyorum yani😊
Malzemeler 
🍓200 ml çilekli proteinli süt
🍓4 yemek kaşığı sade yulaf ezmesi
🍓15 adet yaban mersini yoksa küçük boy muz olur
🍓5-6 adet çiğ fındık
Hazırlanışı
🫐Tüm malzemeleri shake (blendra)koyup güzelce karıştırın.
🫐Afiyetler olsun 😋
#smoothie #smothietarifi #sağlıklıbeslenme #sağlıklıtarifler

Follow Me!

twitterfacebookpinterestinstagram
back to top
  • İletişim
  • Tipografi